Varilargueros

Última galería fotográfica del 2012 dedicada a todos aquellos picadores que forman parte del mundo de los toros.

Desde el blog Negro Zahíno os deseamos Feliz Navidad y próspero año nuevo. Regresaremos a la vuelta de las fiestas con más fotos y nuevos artículos. 

Concha y Sierra

Lo que un día había en la finca El Campillo...

Pedraza de Yeltes

La ganadería Pedraza de Yeltes tiene preparada para el 2013 tres corridas de toros que se lidiarán en Madrid, Azpeitia y Salamanca. Además también hay una novillada que puede ir a Francia. Este hierro es encaste Domecq, vía Aldeanueva (El Raboso). Vacas y sementales comprados a El Pilar.

Fotos y texto: Javier Salamanca.

Un merecido homenaje para un gran mayoral.

Nos escribe Javier Salamanca. 

El sábado pasado en Trigueros, sus paisanos con la Peña La Divisa a la  cabeza le dieron el homenaje merecido que bien ganado se lo tenia. Dicen los que entienden de esto que un buen mayoral es un tanto por ciento muy alto de una ganadería y ya dijo Fernando Cuadri en una ocasión "OJALA PUDIERA CLONAR A JOSÉ”.

“JOU” como le llamaban en “Comeuñas” es una de las personas mas entrañables que he conocido en esto de los toros, siempre dispuesto a enseñar , con su purillo en la boca. Mis visitas a territorio Cuadri siempre tendrán a tan buen profesor en mi recuerdo, pero la vida pasa y le llego la jubilación. Me dicen que de vez en cuando va por la finca, pero cada vez menos, seguramente se pondrá triste si va por allí, conocedor de tan peculiar ganadería. Querido por la familia CUADRI y por todos, recuerdo lo que me dijo en una ocasión al ver que ese día no le preguntaba nada sobre la camada, va y me suelta: "muchacho, saca un papel y un bolígrafo y apunta los nombre de los toros, que seguro estas deseando saberlos, y el de sus padres y madres". 

Un genio sin duda, espero que tenga un buen retiro, merecido lo tiene.

Victorino Martín

Victorino tras unos años irregulares, vuelve a la carga con una gran camada en cuanto a presencia y aun queda tiempo hasta el inicio de la temporada. 15 Corridas, algunas ya con destino, también hay "Patas Blancas y Urcolas" que esperan comprador.

Algunos de ellos serán para la posible encerrona de Talavante en Madrid, Castella en Francia también los ha pedido.

¡Suerte Ganaderos!

Texto: Javier Salamanca.

Fotos: J.J Matute

El Rincón de Chatino: Toreros autónomos y societarios

Nos escribe nuestro amigo Chatino.

TOREROS AUTÓNOMOS Y SOCIETARIOS 

Cuando un aficionado pasa por una plaza de toros y se detiene para analizar los carteles anunciadores, puede hacerlo en sentido torista o torerista y le pueden gustar más o menos sus composiciones y fechas programadas.

 Ahora bien, si dicho personaje además es inspector de Hacienda, le pica la curiosidad y empieza a preguntarse si en lugar de los anunciados en la cartelera, se enfrentarán en el ruedo y alternarán una S.A.T. (Sociedad Agraria de Transformación), una S.L. (Sociedad Limitada) y una S.A.U. (Sociedad Anónima Unipersonal). ¡Todo ello perfectamente legal, claro!.

Con la excepción de E. Ponce (que siempre factura de forma personal, según parece), en el resto o en la mayoría de las llamadas figuras, te puedes encontrar con múltiples situaciones, dependiendo de la fecha, facturación prevista en el ejercicio, límite de facturación legal como autónomo y un montón de historias y legalismos, que están inventados para evadir impuestos, lógicamente. Vaya por delante que en mi modesta opinión, el asunto de los autónomos en este País es una trampa-refugio para defraudadores despabilados (Todos a estimación directa y si ganas mucho, mucho pagas y si no ganas nada, pues no pagues nada, lo demás son cuentos chinos).

Hay que ver los follones que se llevan en los despachos los días de corridas de toros, con tanta documentación y tan diversa, ya que cada modalidad de declaración, implica distinta retenciones, diferentes prestaciones a la S.S., etc. etc.

Conversación habitual.

-¿Hoy qué?, pregunta el contable de la empresa.

-Hoy somos autónomos, responde el representante del torero.

-¿Y tú?, le pregunta al 2º de turno.

-Nosotros con la S.L. de siempre.

-¿Y vosotros?, le increpa al 3º de la lista.

-Nosotros hemos cambiado a una S.A. nueva. Aquí te dejo toda la documentación.

-Pues…., vaya lidia que me habéis preparado hoy. Bueno, ¡Suerte a los tres!.

Lo dicho: “Lo único que es verdad en esto, es el toro y el torero cuando se pone”. Del resto, desconocemos mucho más de lo que sabemos, pero también es muy divertido.

Cuadris para Madrid

Aun falta mucho, pero nuestro compañero Javier Salamanca nos envía estas fotos de los toros de Cuadri que están supuestamente reseñados para la próxima temporada para Madrid. Le deseamos mucha suerte al ganadero.

Fotografías: Javier Salamanca.

Por otra parte queríamos mencionar a José Escobar, mayoral durante muchos años de la ganadería y que este año se ha jubilado. Le deseamos también lo mejor.

Cádenos en Valencia.

Un total de 18 toros de procedencia Albaserrada y Santa Coloma se han lidiado este 2012 en el coso de la calle Xátiva. Dos corridas completas de Adolfo Martín en Fallas, Victorino Martín en la feria de la Virgen en Mayo. 2 toros de Adolfo Martín en la encerrona que protagonizó Iván Fandiño en la Feria de Julio. Y 4 toros de La Quinta que se lidiaron en el último festejo de la temporada con el motivo de la mini-feria del 9 de Octubre.  Fue pobre la presentación de los de Victorino Martín y La Quinta. Aunque los albaserradas del de Galapagar protagonizaron una tarde entretenida e interesante con posibilidades de triunfo. De notable presentación fueron los de Adolfo,al igual que su comportamiento, incluso llevándose el premio al mejor toro de Fallas. Para el 2013 esperamos disfrutar de más cárdenos y con mejor juego.

¿Qué es un toro bravo?

Recojo estas líneas del libro TAUROMAQUIA escrito por Gregorio Corrochano en el cual intenta definir qué es un toro bravo.

La bravura, cuyo origen y medida desconocemos, se le ha considerado como un carácter del instinto, con lo que se ha creído darla una definición. Carácter y bravura son términos confusos, de los que tenemos alguna luz por comparación. Un toro es mas duro al castigo que otro; un toro es más rápido en la acometida que otro , un toro es mas revoltoso que otro; un toro es mas bravo que otro.

Si juzgamos por lo que vemos con el toro confiado en el campo, tranquilo en libertad, donde convive con el hombre y con el caballo, y por lo que ocurre en la plaza, donde no tolera la presencia del hombre ni la del caballo, podemos sospechar que la bravura es un temor defensivo. Cuando un toro pisa el ruedo, busca una salida. Como no la encuentra, se para. El hombre le reta tirándole un capote o avanzando hacia él con un caballo, y el toro acomete. ¿Por qué? No lo hace por comerse el hombre no al caballo. Lo hace por defenderse del hombre que le hostiga, que le hiere, ya a quien teme. La bravura es un instinto de defensa, de un grano parecido con el valor del torero. Porque si el toro defiende su temor acometiendo con bravura, el torero tranquiliza su miedo toreando valerosamente. Son dos miedos que se encuentran, se retan y chocan; el miedo del toro bravo al torero y el miedo del torero valiente al toro. Ese acoplamiento de bravura y valor, al enfrentase y temerse, hace posible la maravilla del toreo.

La bravura no tiene medida ni no es en la lidia, pero está condicionada al torero, que no siempre es un buen lidiador. Esta es la bravura visible, aparentemente real; pero hasta llegar aquí, ¿qué procedimiento sigue el ganadero para descubrir la sospechada bravura, aislar y conservarla? Tiene la práctica de la tienta, que es una lidia miniatura, y la conducta registrada en los libros  de familia o reata, es decir, la herencia. Dos variables de dos procedimientos insuficientes, porque los errores frecuentes del ganadero pregonan la insuficiencia del método. Y, sin embargo, se desconoce otro, pues seleccionar en una corrida un toro que reuna aparentemente las condiciones de un buen reproductor, aunque parezca razonable, aparte de consideraciones de otro orden que no son de este momento, está sujeto a los errores de una lidia falseada, y ya hemos dicho condicionada al torero, que no siempre es buen lidiador. No se lidia en la plaza para ver a un toro; sino para ver a un torero, que son dos maneras distintas de lidiar; por lo que, sin descartar la prueba, no encontramos suficiente este sistema de selección , al que le estorba el público. Como le estorba en la tienta, que suele ser un bello espectáculo campestre para lucir una casa y una mesa, lo que debería ser faena muy escrupulosa, trabajo y no diversión, sin que distraiga la atención del ganadero los cuidados debidos a los invitados. Porque de ahí ha de salir el toro bravo.

La bravura tiene una escala de dureza o resistencia al dolor, de codicia o rapidez de intolerancia al cite, de nobleza o instinto de defensa, de sentido o facultad de diferenciar el engaño del bulto. Un buen observador puede ver esta escala, más o menos acusada, en una corrida de toros de una misma ganadería. Tan variable y difícil de conocer y sujetar es la bravura.

Por todo esto, es peligroso el hacer con la bravura del toro comercio de comodidad para el torero; que sea bravo, pero hasta cierto límite, para que no acose y moleste al torero; que sea pastueño, pero que no se extreme  hasta la mansedumbre que le ronda; que vaya a los picadores para salvar la divisa, pero que se deje pegar, quedándose sin tirar cornadas en el caballo, que tenga fuerza para entrar y salir, ir y venir en lances y pases, pero no tanto para que apriete en la acometida y ponga en aprieto al torero. Que no puntee en capotes y muletas. Puntear es querer y no poder cornear; iniciar, sin lograr, la cornada, marcarla, sin propósito de darla; todo lo de más, quedarse con las ganas. Ni ese resto del instinto bravo de su raza. Que sea un toro cómodo, que es un nuevo matiz que complica y falsea la bravura ya aumenta la confusión. Que sea bueno, en fin, para el torero. Esta es la receta mágica que se busca: que parezca toro, que se parezca bravo y que no lo sea.

Todo esto es más difícil de conseguir y conservar, sobre todo de conservar, que la pureza y bravura rudimentaria de la especie, porque a la imperfección natural se añade la imperfección artificial. Ahí están de muestra ganaderías que fueron bravas, degeneradas mas tarde por descuidos, errores, consaguineidad y desconocimiento de lo que es la bravura, por estas manipulaciones de buscar inútilmente la bravura inofensiva del toro, que nunca es inofensiva, con el mediotoro, mediobravo, como si se pudiera ir a medias con el toro.

Esa distinción, muy de moda, del toro bueno para el torero o el toro bueno para el ganadero es la más disparatada concepción de la bravura; es un factor negativo. Es larga la lista de ganaderías infectadas de toros buenos para el torero, que es una forma nueva y peligrosa de la mansedumbre. La experiencia está desacreditada. El ganadero debe buscar con afán el toro bravo. Toro que no sea bueno para el ganadero, no es bravo, y por ende no es bueno para nadie, aunque parezca circunstancial y económicamente bueno para el torero. Cuando se encuentran el toro bueno para el torero y el torero para quien solo es bueno ese toro, el toreo no acude a la cita del cartel. 

 

Joaquín Buendía Peña, en busca del encaste perdido

A muchos aficionados no les gusta eso de  “Encastes minoritarios o en peligro de desaparecer”, pero es  la dura realidad. Quedan ganaderías de encaste Santa Coloma en sus distintas ramas, pero algunas de ellas están bajo mínimos, "los buendías”, aun persisten, pero agrupados en pocos hierros. La casa madre que fundara uno de los ganaderos mas importantes del siglo pasado Don Joaquín Buendía Peña es una de ellas. Tras el reparto entre sus numerosos hijos una vez fallecido Don Joaquín, heredó una parte y el hierro familiar, José Luis Buendía y Ramirez de Arellano, que falleció en 2007. Actualmente dos de sus hijos José Buendía del Cid y su hermano Javier (que aparece en la foto) aguantan como pueden por tradición familiar y afición, no sabemos hasta cuando, al igual que otras divisas de esta procedencia. Están casi olvidadas y sus toros aparecen en las calles levantinas. Pocas vacas, unas 100, y unos 25 machos en la camada de 2013, que aguardan su destino en la finca “La  Amarguilla”, dedicada en su mayoría a la agricultura.

Esta ganadería ha sido las de mas nombre en otros tiempos y lidiada por matadores de todos los estilos y épocas como muestran los carteles , incluso en Ronda en el año del Bicentenario de su plaza, 1985. Madre de las pocas  que hay actualmente, cosas del destino o quien sabe, historias tristes que hay que contar, aunque nos duela, y como bien dice Javier Buendía del Cid "los que seguimos con esto debemos de estar algo locos y mas viendo como esta esto ahora, del futuro mejor ni hablar ni pensar en él".

Texto: Javier Salamanca. 

Fotos: Gilberto, Javier Salamanca, Ignacio Tena

  

Un toro de Bundía que estaba en venta para las calles esta temporada.